Archive | LuVe Litee RSS feed for this section

Fakta Raspberry, dalam #KamisBerry (13 Okt 2011)

14 Oct

Buah Raspberry

Strawberry, Blueberry, Raspberry, Blackberry, Blackcurrant dan Redcurrant. Buah jenis berry memang selalu memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan. Raspberry salah satu jenis buah yang termasuk ke dalam berry-berryan memiliki manfaat yang tak kalah banyak dengan jenis berry lainnya.

Raspberry tergolong dalam genus Rubus, dan meliputi beberapa spesies, yakni diantaranya R. idaeus, R. arcticus, R. crataegifolius, dan R. occidentalis. Raspberry kerap kali kita temui sebagai bahan campuran membuat cake ataupun minuman. Meskipun terkadang raspberry yang digunakan bukanlah buah segar tapi cenderung yang sudah dijadikan selai.

Meskipun bentuknya yang mungil dan rasanya yang asam, Raspberry menyimpan banyak sekali manfaat untuk tubuh. Berikut manfaat Raspberry:

  1. Mengandung banyak kandungan antioksidan polifenol, seperti pigmen antosianin. Antosianin mengurangi resiko terserang penyakit jantung dan mencegah proses penuaan.
  2. Mengkonsumsi lebih dari 3 kali sehari raspberry dapat membantu penglihatan lebih baik, khususnya karena faktor usia.
  3. Rasanya yang asam menandakan kandungan vitamin C yang cukup tinggi di dalamnya yang dapat meningkatkan antibodi tubuh sehingga kebal terhadap serangan virus penyakit.
  4. Kandungan antioksidan yang tinggi mampu menangkal radikal bebas dan melawan penuaan sejak dini.
  5. Antioksidan bisa mencegah terjadinya perkembangan sel kanker dan tumor.
  6. Membantu memperbaiki sel kulit yang rusak sehingga menjaga kelembapan kulit membuatnya terasa lembut dan kenyal.
  7. Raspberry berkhasiat sebagai pencuci perut yang ringan dan mengatasi masalah pencernaan.
  8. Raspberry bermanfaat untuk masalah haid karena tingkat phytoestrogennya tinggi sehingga membantu mengatasi siklus haid yang tidak menentu, PMS, dan masalah menopause.
  9. Selain Vitamin C Raspberry juga mengandung serat, Vitamin B1, B2 & B3, Mangan, Asam folat dan Zat besi.
  10. Penelitian menyatakan Raspberry adalah salah satu buah yang cukup aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita penyakit diabetes.
  11. Mengkonsumsi Raspberry secara teratur, dapat membuat tubuh tidak mudah lelah dan mencegah terjadinya nyeri pada persendian.
  12. Daun raspberry merupakan ramuan herbal kuno yang dipercaya bermanfaat untuk kehamilan karena memperkuat kandungan.
  13. Teh dari daun raspberry juga digunakan untuk mengatasi masalah haid, termasuk kram yang mengganggu.
  14. Raspberry membantu pembaruan sel.

Sebenarnya Raspberry memiliki beberapa jenis, yaitu Red Raspberry, Yellow Raspberry, Orange/Albino Raspberry, Black Raspberry. Tetapi jenis Raspberry yang paling banyak ditemui dan digunakan adalah Red Raspberry.

Buah Raspberry merupakan komoditas pertanian penting yang digunakan dalam pembuatan berbagai olahan makanan seperti buah kering, selai, jus, sorbet  atau dimakan sebagai buah segar.

Campina mempunyai produk terbaru yang berperisa Raspberry. LuVe Litee Rasberry Rosella, ice cream low fat, 100% Non-Dairy dan Vegan friendly. LuVe Litee Raspberry Rosella es krim rasa Raspberry dengan selai Rosella. LuVe Litee Raspberry Rosella sangat nikmat dan cocok untuk kamu yang sedang diet dan merupakan pilihan yang tetap untuk gaya hidup seimbang.

LuVe Litee Raspberry Rosella

Untuk saat ini, kamu bisa memesan LuVe Litee melalui Home Delivery Service 0807 100 7576. Atau kamu bisa datang ke Campina Parlour di Living World Mall, Alam Sutera-Tangerang.  Dan akan tersedia di toko-toko pada minggu ketiga bulan Oktober 2011.

Campina Parlour, Living World Mall, Alam Sutera-Tangerang.

Fakta Rosella, dalam #SelasaRosella (11 Okt 2011)

12 Oct

Bunga Rosella

Rosella merupakan spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Bunga yang bernama latin Hibiscus Sabdariffa ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Bagian bunga Rosella yang dikonsumsi ialah kelopak bunga. Walaupun ada juga yang memanfaatkan biji dan tangkainya. Pemanfaatan kelopak bunga Rosella sudah dikenal dan diteliti baik oleh pakar kesehatan modern maupun pakar kesehatan tradisional di berbagai negara di dunia. Kelopak bunga tersebut diketahui mengandung zat-zat penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, protein esensial, kalsium, dan 18 jenis asam amino, termasuk arginina dan legnin yang berperan dalam proses peremajaan sel tubuh.

Khasiat Rosella antara lain:

  1. Menurunkan asam urat,
  2. Mengurangi risiko penyakit jantung.
  3. Menurunkan tekanan darah (Hipertensi)
  4. Membantu program diet bagi penderita kegemukan (obesitas).
  5. Mengurangi kadar kolesterol jahat yang disebut LDL dan lemak dalam tubuh.
  6. Melancarkan peredaran darah.
  7. Memperbaiki metabolisme tubuh.
  8. Menghambat sel kanker.
  9. Mencegah sariawan dan panas dalam.
  10. Meredakan batuk dan mencegah flu.
  11. Mengurangi jumlah plak yang menempel pada dinding pembuluh darah.
  12. Melancarkan buang air besar.
  13. Melancarkan buang air kecil (diuretik)
  14. Mengurangi efek alkohol pada tubuh kita.
  15. Kandungan antioksidan yang dimiliki oleh kelopak bunga Rosella terdiri atas senyawa gossipetin, antosianin, dan glukosida hibiscin yang mampu memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit degeneratif (akibat proses penuaan) seperti jantung koroner, kanker, diabetes melitus, dan katarak.
  16. Menambah vitalitas, antikanker, antidepresi, antibiotik, aprodisiak (meningkatkan gairah seksual).
  17. Di India, biji Rosella digunakan untuk mengobati penyakit kulit, kekurangan darah dan kelesuan.

Kesalahan dalam pengolahan dan penyimpanan akan berpengaruh terhadap efektifitas kandungan zat dalam Rosella. Tentu saja hal tersebut mampu menurunkan kemanfaatan terhadap tubuh dan efek dari mengkonsumsi Rosella seperti yang kita harapkan tidak muncul. Kerusakan yang berdampak pada hilangnya manfaat kandungan zat aktif dalam Rosella sebenarnya sangat mudah untuk dikenali. Rosella yang telah hilang kemanfaatannya dikenali melalui warna dari seduhan kelopak bunga Rosella. Tidak adanya warna merah anggur khas Rosella dalam seduhannya menunjukkan antosianin (zat aktif dalam rosela, red.) telah terdegradasi dan khasiatnya pun sudah tidak ada lagi. Hal ini terjadi pada hasil olahanRosella yang berbentuk sirup dalam botol kaca bening yang terkena sinar matahari langsung.

Rosella kering

Rosella kering dapat bertahan hingga beberapa tahun. Namun semua itu tergantung bagaimana proses penyimpanan, yaitu : tempat kering, tidak lembab, dan masuk dalam kantong plastik dan udara tidak masuk. Di  Afrika, Rosella dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang terkandung dalam kelopak Rosella, sementara di Jamaika, dibuat salad buah yang dimakan mentah. Ada kalanya juga dimakan dengan kacang tumbuk atau direbus sebagai pengisi kue sesudah dimasak dengan gula. Di Mesir, Rosella diminum dingin pada musim panas dan diminum panas saat musim dingin. Di Sudan, menjadi minuman keseharian dengan campuran garam, merica, dan tetes tebu. Di Indonesia bunga Rosella sudah mulai dikenal,kebanyakan orang Indonesia mengkonsumsi bunga Rosella dengan cara menyeduh kelopak bunga yang kering seperti minum teh.

LuVe Litee Raspberry Rosella

Campina mempunyai inovasi produk terbaru yang mengandung Rosella. LuVe Litee Rasberry Rosella, es krim low fat, 100% Non-Dairy dan Vegan friendly. LuVe Litee Raspberry Rosella es krim rasa Raspberry dengan selai Rosella. LuVe Litee Raspberry Rosella sangat nikmat serta cocok untuk kamu yang sedang diet dan merupakan pilihan yang tetap untuk gaya hidup yang seimbang.

Saat ini Luve Litee bisa didapatkan di Campina Parlour, di  Living World Mall, Alam Sutra Tangerang, dengan harga Rp 8.000,-  dan akan tersedia di toko-toko mulai minggu ketiga bulan Oktober 2011. Atau dapat dipesan melalui Home Delivery Service 0807 100 7576.

Fakta Green Tea, dalam #SeninGreenTea (10 Okt 2011)

10 Oct

Green Tea

Siapa yang tak kenal Green Tea (Teh Hijau). Minuman teh ini sudah banyak digemari oleh masyarakat umum bukan hanya rasanya yang enak tapi karena manfaat yang terkandung di dalamnya. Green tea adalah nama teh yang dibuat dari daun tanaman teh (Camellia sinensis) yang dipetik dan mengalami proses pemanasan untuk mencegah oksidasi, atau bisa juga berarti minuman yang dihasilkan dari menyeduh daun teh tersebut.

Green tea merupakan minuman populer di daratan Tiongkok, Taiwan, Hong Kong, Jepang, Timur Tengah, Asia Tenggara dan semakin dikenal juga di negara Barat. Pada umumnya ada 8 jenis Green tea yang ada saat ini:

1.       Gyokuro

Teh terpilih dari daun teh kelas atas yang disebut Tencha. Teh dinamakan Gyokuro karena warna hijau pucat yang keluar dari daun teh. Daun dilindungi dari terpaan sinar matahari sehingga mempunyai aroma yang sangat harum.

2.       Matcha

Teh hijau berkualitas tinggi yang digiling menjadi bubuk teh dan dipakai untuk upacara minum teh. Matcha mempunyai aroma yang harum sehingga digunakan sebagai perasa untuk es krim rasa teh hijau, berbagai jenis kue tradisional Jepang (wagashi), berbagai permen dan coklat.

3.       Sencha

Teh hijau yang biasa diminum sehari-hari, dibuat dari daun yang dibiarkan terpapar sinar matahari.

4.       Genmaicha

Teh jenis bancha dengan campuran butiran beras yang belum disosoh (genmai) yang dibuat menjadi berondong. Teh mempunyai aroma wangi butiran beras yang setengah gosong.

5.       Kabusecha

Teh jenis sencha yang daunnya dilindungi untuk beberapa lama dari terpaan sinar matahari sebelum dipanen. Aroma teh kabusecha sedikit lebih lembut dibandingkan dengan teh sencha.

6.       Bancha

Teh kasar yang dibuat dari panenan yang kedua kali antara musim panas dan musim gugur. Daun teh untuk teh bancha biasanya lebih besar dari daun teh sencha dan aromanya tidak begitu harum.

7.       Hojicha

Teh yang digongseng di atas penggorengan atau di dalam oven

8.       Kukicha

Teh berkualitas rendah dari daun teh bercampur tangkai daun teh.

Kebun Teh

Berdasarkan penelitian yang dilakukan para ahli, Green tea memiliki banyak manfaat. Berikut ini manfaat yang terkandung dalam Green tea:

  1. Dapat membantu mempercepat pembakaran kalori ,sehingga tubuhpun bisa tetap langsing.
  2. Sebagai pembunuh bakteri,minum Green tea dapat menurunkan resiko keracunan akibat bakteri.
  3. Minum Green tea dapat membantu membunuh bakteri penyebab bau mulut.
  4. Berkumur dengan teh hijau dapat meningkatkan kekebalan terhadap influenza,  zat kimiawi teh hijau juga bisa merangsang  Gamma- Delta T  (salah satu sel dari anti bodi tubuh)  yang mendukung kekebalan terhadap bakteri dan virus.
  5. Teh hijau juga mengandung vitamin E dan vitamin C yang bermanfaat untuk memperkuat daya tahan tubuh, kesehatan kulit, dan kesehatan rambut.
  6. Mencegah timbulnya kadar gula darah yang tinggi.
  7. Menurunkan resiko terkena berbagai penyakit hati.
  8. Polifenol dari teh hijau menghalangi amilase ( enzym di air liur) sehingga membantu menurunkan tingkat gula darah dan sekaligus polifenol merupakan antioksidan yg ampuh untuk mencegah kanker.
  9. Menjaga stamina dan menghilangkan keletihan.
  10. Berfungsi sebagai anti radang tenggorokan.
  11. Green tea dapat berperan sebagai tabir surya dan pelembab bagi kulit, selain itu teh hijau juga meredakan pembengkakan dan rasa gatal dari luka.
  12. Mengurangi resiko timbulnya radang sendi dan reumatik.
  13. Membantu menghalangi penyebaran virus HIV.
  14. Mencegah hepatitis.

Karena aroma yang harum dan rasanya yang enak Green tea dapat dijadikan sebagai perisa untuk es krim, cake, permen, cokelat bahkan produk kosmetik pun banyak yang menggunakan Green tea sebagai bahan dasarnya ataupun aromanya.

LuVe Litee Green Tea

Produk Campina yang mempunyai rasa Green tea yaitu LuVe Litee. LuVe Litee merupakan produk terbaru dari Campina yang rendah lemak dan 100% Non-Dairy. Sangat cocok bagi anda yang sedang diet ataupun bagi para vegetarian/vegan.  Karena LuVe Litee benar-benar menggunakan bahan nabati dalam pembuatannya.

Soft Launching LuVe Litee, Es Krim Non-Dairy & Rendah Lemak dari Campina

10 Oct

Minggu,2 Oktober 2011 bertempat di Mall Taman Palem Cengkareng, Campina meluncurkan produk terbarunya yaitu ‘LuVe Litee’, es krim 100% non-dairy dan rendah lemak pertama di Indonesia. Soft launching varian baru ini bertepatan dengan even The World Vegetarian/Vegan Day 2011 Expo & Seminar.

Kehadiran es krim LuVe Litee diharapkan dapat memperkaya variasi frozen dessert bagi masyarakat Indonesia umumnya dan bagi vegetarian/vegan khususnya. Es krim yang terbuat dari bahan berkualitas ini hadir dengan tiga rasa yang nikmat dan juga bermanfaat, yaitu Raspberry Rosella, Chocolate dan Green Tea.

LuVe Litee Raspberry Rosella, Chocolate & Greean Tea

LuVe Litee sanga cocok sebagai pilihan untuk menyeimbangkan gaya hidup masa kini yang dirasa semakin kurang menguntungkan bagi kesehatan. Es krim ini akan menjadi snack sehat bagi semua kalangan bahkan termasuk untuk para penganut pola hidup vegetarian dan vegan. Hal ini karena es krim LuVe Litee hanya terbuat dari bahan nabati dan tidak menggunakan produk dairy dalam bahan pembuatnya.

Kehadiran varian baru ini makin mengukuhkan Campina sebagai perusahaan yang mendukung upaya-upaya pelestarian lingkungan untuk melawan global warming. Terlebih lagi, Campina saat ini sudah menerapkan pola makan vegetarian dalam lingkungan pabrik di Rungkut, Surabaya.

Kini, LuVe Litee dapat dipesan dengan minimum order Rp 100.000  melalui Campina Home Delivery Service di 021-5414141.

Luve Litee  juga bisa didapatkan di Campina Parlour, di  Living World Mall, Alam Sutra Tangerang, dengan harga Rp 8.000,-  dan akan tersedia di toko-toko mulai minggu ketiga bulan Oktober 2011.

Lu Ve Litee – “Sendoknya mana yah ?”

4 Oct

 

“Sendoknya mana nih ?”

Sendok Lu Ve Litee ada di bawah tutup packaging

Kalimat tanya itulah yang pasti muncul dari orang-orang yang pertama kali mencoba es krim low fat-non dairy ini. Yup, selalu akan bertanya, ‘sendoknya mana ya ?’ sesaat setelah menerima es krim ini.

Terlebih saat event Soulnation 2011, dimana Lu Ve Litee dijual bebas ke konsumen untuk pertama kalinya.

Para SPG Campina pasti akan menjelaskan, kalau sendok es krimnya ada di bagian bawah sticker/label di tutup packaging. Atau kalau tidak, mereka akan duluan bertanya, “Sendoknya mana ya, mbak?”

 

Dan reaksi dan ekspresi mereka hampir sama setelah diberi tahu dimana letak sendoknya, yaitu : “Oooooooo…..” sambil manggut manggut. Namun senang sekali jika ada pembeli yang setelah menerima Lu Ve Litee tidak bertanya letak sendoknya dimana, namun langsung membuka label di tutup packaging-nya, ambil sendoknya, lalu menikmatinya. Itu menjadi pemandangan yang sangat menyenangkan. Kenapa? Karena pasti dia sudah pernah mencoba es krim low fat-non dairy ini, dan mengulanginya lagi. Merasakan experience makan es krim yang rendah lemak, dibuat dari susu non hewani, dan tentunya lezat.

Dan mungkin, dia sudah melalui experience pertama, dengan bertanya : “Sendoknya mana, ya mbak? Koq saya ga dikasih sendoknya”

Dan SPG Campina atau kami yang sedang bertugas disitu akan menjelaskan : “Sendoknya ada dibagian bawah label tutupnya, mbak” 🙂 It’s a really nice. To have a practical way to eat ice cream. Not yet mentioning it’s features- advantages and benefits, but you buy an ice cream which it’s spoon not seperated from it’s packaging. It’s in the packaging.

 

Para penikmat es krim low fat-non dairy yang mencoba Lu Ve Litee ini untuk pertama kali pasti akan bertanya (jika belum dijelaskan oleh SPG atau sales person kita), “Sendoknya mana, mas?” 🙂

 

Selamat mencoba Lu Ve Litee, es krim low fat-non dairy pertama di Indonesia, dari Campina Ice Cream.

It’s also vegan friendly 🙂

 

 

 

 

 

 

Lu Ve Litee, the 1st low fat non-dairy ice cream from Campina

28 Sep

What is LuVe Litee (spelled as lu:vi:lai:ti)?

Campinalista, tahun ini Campina memperkenalkan varian es krim baru bernama LuVe Litee… Well, sebenarnya es krim yang hadir dalam kemasan 110 ml ini sudah pernah diperkenalkan dalam konferensi vegan 2010. Dan mendapatkan sambutan yang hangat. Because, it’s vegan friendly. Why? Because it’s a non-dairy ice cream. Because it’s low of fat. Delicious? It is!

Lu Ve Litee at Campina Lounge di Java Soulnation 2011

LuVe Litee adalah es krim low fat pertama di Indonesia, dari Campina, yang dibuat dari susu non hewani (non-dairy). Sehingga es krim ini friendly buat penganut gaya hidup vegan, yang sama  sekali tidak mengkonsumsi apapun yang berasal dari hewan.

LuVe Litee Green Tea

LuVe Litee punya tekstur yang khas. Dan secara resmi diperkenalkan di perhelatan event Java Soulnation 2011. Event yang cukup punya nama di Indonesia, mengusung genre urban music.

LuVe Litee hadir dalam 3 varian. Yaitu :

Raspberry Rosella :

LuVe Litee varian Raspberry Rosella cenderung manis, dengan insertion selai Rosella. Diperkaya dengan kandungan Rosella sebagai anti-kolesterol 🙂

Green Tea :

LuVe Litee varian Green Tea. Mengadung ekstrak green tea, sebagai anti-oksidan, zat anti-kanker. Is it delicious? Yes! Varian green tea ini merupakan varian yang paling banyak dicari konsumen Campina 😉

Chocolate :

Siapa yang tidak suka cokelat?

Cokelat adalah favorit konsumen Indonesia. Karena salah satu kegunaannyaadalah untuk memberikan rasa nyaman. Paling enak kalau makan cokelat sejenak sebelum beristirahat, karena akan membantu kita untuk tidur lebih nyenyak. Tapi jangan lupa gosok gigi setelah makan sebelum tidur yah 😉

Keunikan yang dimiliki oleh Lu Ve Litee adalah sendok es krim-nya yang tersimpan dengan rapih dibawah label tutup (lid) es krim tersebut. Campinalista tinggal mengangkat sticker label LuVe Litee, dan akan melihat sendok es krimnya ada disitu. Praktis, jadi tidak perlu mencari sendok es krim (biasanya terbuat dari kayu, atau kini plastik) yang terpisah.

Sendok dibalik label kemasan. Pintar! Praktis!

Sebentar lagi akan dijual di outlet-outlet modern trade, cafe, resto, dan sebagainya.

So, jika sudah mencicipi kelezatan es krim non dairy yang low fat dari Campina, share via post comment disini yah 🙂

Thank you for your time reading this 😉