Strawberry, Blueberry, Raspberry, Blackberry, Blackcurrant dan Redcurrant. Buah jenis berry memang selalu memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan. Raspberry salah satu jenis buah yang termasuk ke dalam berry-berryan memiliki manfaat yang tak kalah banyak dengan jenis berry lainnya.
Raspberry tergolong dalam genus Rubus, dan meliputi beberapa spesies, yakni diantaranya R. idaeus, R. arcticus, R. crataegifolius, dan R. occidentalis. Raspberry kerap kali kita temui sebagai bahan campuran membuat cake ataupun minuman. Meskipun terkadang raspberry yang digunakan bukanlah buah segar tapi cenderung yang sudah dijadikan selai.
Meskipun bentuknya yang mungil dan rasanya yang asam, Raspberry menyimpan banyak sekali manfaat untuk tubuh. Berikut manfaat Raspberry:
- Mengandung banyak kandungan antioksidan polifenol, seperti pigmen antosianin. Antosianin mengurangi resiko terserang penyakit jantung dan mencegah proses penuaan.
- Mengkonsumsi lebih dari 3 kali sehari raspberry dapat membantu penglihatan lebih baik, khususnya karena faktor usia.
- Rasanya yang asam menandakan kandungan vitamin C yang cukup tinggi di dalamnya yang dapat meningkatkan antibodi tubuh sehingga kebal terhadap serangan virus penyakit.
- Kandungan antioksidan yang tinggi mampu menangkal radikal bebas dan melawan penuaan sejak dini.
- Antioksidan bisa mencegah terjadinya perkembangan sel kanker dan tumor.
- Membantu memperbaiki sel kulit yang rusak sehingga menjaga kelembapan kulit membuatnya terasa lembut dan kenyal.
- Raspberry berkhasiat sebagai pencuci perut yang ringan dan mengatasi masalah pencernaan.
- Raspberry bermanfaat untuk masalah haid karena tingkat phytoestrogennya tinggi sehingga membantu mengatasi siklus haid yang tidak menentu, PMS, dan masalah menopause.
- Selain Vitamin C Raspberry juga mengandung serat, Vitamin B1, B2 & B3, Mangan, Asam folat dan Zat besi.
- Penelitian menyatakan Raspberry adalah salah satu buah yang cukup aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita penyakit diabetes.
- Mengkonsumsi Raspberry secara teratur, dapat membuat tubuh tidak mudah lelah dan mencegah terjadinya nyeri pada persendian.
- Daun raspberry merupakan ramuan herbal kuno yang dipercaya bermanfaat untuk kehamilan karena memperkuat kandungan.
- Teh dari daun raspberry juga digunakan untuk mengatasi masalah haid, termasuk kram yang mengganggu.
- Raspberry membantu pembaruan sel.
Sebenarnya Raspberry memiliki beberapa jenis, yaitu Red Raspberry, Yellow Raspberry, Orange/Albino Raspberry, Black Raspberry. Tetapi jenis Raspberry yang paling banyak ditemui dan digunakan adalah Red Raspberry.
Buah Raspberry merupakan komoditas pertanian penting yang digunakan dalam pembuatan berbagai olahan makanan seperti buah kering, selai, jus, sorbet atau dimakan sebagai buah segar.
Campina mempunyai produk terbaru yang berperisa Raspberry. LuVe Litee Rasberry Rosella, ice cream low fat, 100% Non-Dairy dan Vegan friendly. LuVe Litee Raspberry Rosella es krim rasa Raspberry dengan selai Rosella. LuVe Litee Raspberry Rosella sangat nikmat dan cocok untuk kamu yang sedang diet dan merupakan pilihan yang tetap untuk gaya hidup seimbang.
Untuk saat ini, kamu bisa memesan LuVe Litee melalui Home Delivery Service 0807 100 7576. Atau kamu bisa datang ke Campina Parlour di Living World Mall, Alam Sutera-Tangerang. Dan akan tersedia di toko-toko pada minggu ketiga bulan Oktober 2011.
